Ingredienti:
- 1 scarola grande
- pasta brisé o sfoglia (Buitoni)
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- 10 gr uva passa
- 15 gr pinoli
Scaldi in padella aglio e peperoncino; aggiungi la scarola tagliata a pezzetti e fai cuocere finché si ammorbidisce. Unisci verso fine cottura pinoli tostati e uvetta passa sciacquata e strizzata. Fai raffreddare la scarola e farcisci la pasta brise’. In forno caldo 200 gradi 35/40 minuti. Et voila’!