Tempo di cottura 3 minuti
Ingredienti
Gamberetti freschi
Rucola (rughetta)
Aglio
Limone
Vino bianco
Togliere le teste dei gamberetti. Lavarli e scolarli.
In una padella mettere un poco di olio, aglio e rucola.
Cuocere 1 minuto e aggiungere i gamberetti.
Aggiungere della buccia grattugiata di limone cuocere ancora 1 minuto e sfumare con il vino bianco. Un pizzico di sale
Chi vuole può aggiungere del pepe